Thứ Hai, Tháng Chín 26, 2022
Google search engine
HomeĐồ gia dụngHướng dẫn nướng cá bằng nồi chiên không dầu đạt điểm 10...

Hướng dẫn nướng cá bằng nồi chiên không dầu đạt điểm 10 về chất lượng.

Nó là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Là nguồn thực phẩm cung cấp protein, cung cấp chất dinh dưỡng cho hầu hết các bộ phận trên cơ thể từ mắt, da đến tóc.

Vì cá có nhiều chất dinh dưỡng nên đôi khi chế biến và nướng cá rất khó để đảm bảo giữ được chất dinh dưỡng có trong cá mà vẫn đảm bảo được hình thức bên ngoài. Tuy nhiên, trong bài viết này, tôi sẽ chỉ cho bạn 2 cách NNấu cá trong nồi chiên không dầu Đảm bảo ai cũng phải gật gù khen ngợi!

Bạn Đang Xem: Hướng dẫn nướng cá bằng nồi chiên không dầu đạt điểm 10 về chất lượng.

Nướng cá chép trong nồi chiên không dầu.

Nguyên liệu cho món cá chép nướng

Nguyên liệu cho món cá trắm nướng của chúng ta cần có:

  • Cá chép (nên chọn cá chép to vì cá chép to thường sẽ nhiều thịt, quan sát màu mang, nếu có màu đỏ tức là cá chép ta còn tươi, nếu có màu sẫm hoặc trắng là cá có dấu hiệu. bị bệnh và không nên mua. Ngoài ra chúng ta có thể xem xét vảy, mắt và thân của cá để xác định tình trạng của cá)
  • nghệ
  • Cộng sả
  • gừng
  • riềng
  • Đường phố
  • Muối, bột ngọt
  • lô hàng

Các công cụ triển khai

Dụng cụ của chúng tôi bao gồm: Dao, thớt, giấy bạc và nồi chiên không khí.

Nguyên liệu chế biến.

Bước 1: Cá sau khi mua về rửa sạch, bỏ vây, lấy mật, bỏ mang và rửa sạch cá. Bạn có thể dùng nước vo gạo để rửa cá. Sau đó ngâm cá vào nước chanh pha loãng hoặc nước dấm khoảng 5 phút để khử mùi tanh. Làm xong, bạn rửa cá bằng nước sạch cho đến khi cá hết mùi tanh và nhớt thì để ráo.

Mổ cá để loại bỏ ruột và các tạp chất khác trong bao tử cá

Bước 2: Cá sau khi đã rửa sạch, bạn tiến hành ướp cá chép. Bạn cho 1 thìa sả, 1 thìa bột nghệ, 1 thìa gừng, 1 thìa riềng, 1 thìa muối, 1 thìa đường, 1 thìa mẻ vào trộn đều. Bạn quết gia vị lên mình cá, dùng tay xoa đều từ trong ra ngoài và ướp trong vòng 15 phút. (Lưu ý ở bước này bạn có thể khía những miếng nhỏ trên thân cá để cá thấm gia vị hơn)

nướng cá trong nồi chiên không dầu - ảnh 1
Cá đã được tẩm ướp gia vị

Hướng dẫn chi tiết cách nướng cá chép bằng nồi chiên không dầu

Xem Thêm : (2021) Review TOP 8+ nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất nên mua?

Bước 1: Sau khi cá đã được tẩm ướp gia vị đầy đủ, chúng ta tiến hành gói cá lại bằng giấy bạc và tiến hành nướng cá (Lưu ý: Cá bọc trong giấy bạc phải bọc kín cả con cá để trong quá trình nước không bị lộ ra ngoài). )

nướng cá bằng nồi chiên không dầu - ảnh 2
Cá chép bọc giấy bạc

Bước 2: Sau khi cá chép được bọc kỹ bằng giấy bạc, chúng ta tiến hành nướng cá trong nồi chiên không dầu và nướng cá ở nhiệt độ 200 độ C trong 20 phút.

Thành tích

Cá chép nướng giấy bạc có hương vị thơm ngon nhờ sự kết hợp của các loại gia vị. Màu vàng của cá rất bắt mắt, thịt cá bên trong mềm ngọt, bạn có thể ăn kèm với rau sống, cuốn với bánh cuốn và chấm với nước mắm chua ngọt. Đặc biệt khi nướng cá bằng nồi chiên không dầu, chúng ta không chỉ giữ được màu sắc của cá đảm bảo độ thơm ngon mà còn giữ được nguyên vẹn hình dáng cá không bị nát, nát,…

nướng cá bằng nồi chiên không dầu - ảnh 3
Thành phẩm sau khi nướng cá chép bằng nồi chiên không dầu

Cá hồng nướng trong nồi chiên không dầu

Nguyên liệu cho món cá hồng nướng

Nguyên liệu làm món cá hồng nướng bằng nồi chiên không dầu chúng ta cần có:

  • Cá hồng mỹ (nên chọn những con bơi khỏe, có mắt trong, mang màu hồng, vảy óng ánh và không có da lạ, ngoài ra nếu thấy cá có biểu hiện bất thường như sưng tấy, bơi yếu hoặc có màu nhợt nhạt thì không nên chọn mua.
  • gừng
  • Nước sốt nướng
  • Muối

Các công cụ triển khai

Dụng cụ để làm món cá điêu hồng nướng cần có:

  • Dao
  • Thớt
  • Nồi chiên không dầu

Nguyên liệu chế biến

Bước 1: Cá hồng sau khi mua về bạn rửa sạch, bỏ mang, mổ bụng lấy hết ruột, mật và các chất trong bụng cá có trong cá.

Bước 2: Ta ngâm cá với dung dịch nước muối loãng hoặc nước pha giấm để khử bớt mùi tanh, sau đó rửa cá 2-3 lần với nước sạch cho đến khi cá hết mùi tanh và nhớt thì để ráo.

Xem Thêm : Top 5 máy tính bỏ túi dành cho học sinh tốt nhất hiện nay ⋆ Topreview.vn

Bước 3: Sau khi cá ráo nước, chúng ta ướp cá với gói mắm ruốc và xoa bóp khắp mình cá, thêm một chút gừng thái chỉ lên trên để tạo mùi thơm cho cá và ướp trong vòng 1 tiếng.

Cá diêu ​​hồng sau khi ướp

Hướng dẫn chi tiết cách nướng cá hồng bằng nồi chiên không dầu.

Bước 1: Làm nóng nồi chiên không khí khoảng 5 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Sau đó tiến hành xếp cá đã ướp vào nồi chiên (Ta có thể quét lên bề mặt cá một lớp dầu ăn mỏng để cá không bị dính. Sau đó nướng cá ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút.

Bước 2: Sau khi nướng cá được 15 phút, lật mặt cá lại và tiếp tục nướng lần 2 trong 5 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Sản phẩm hoàn thiện

Sau khi nướng hai lần, cá hồng hoàn toàn chín và có mùi thơm của cá và gừng. Bạn có thể ăn kèm cá với rau sống và chấm cá diêu ​​hồng thơm mềm vào nước chấm thần thánh mà mình đã pha chế nhé!

nướng cá bằng nồi chiên không dầu - ảnh 4
Cá hồng thơm ngon sau khi nướng trong nồi chiên không dầu

Vừa rồi mình đã chia sẻ cho các bạn 2 thủ thuật nhỏ Nướng cá trong nồi chiên không dầu vô cùng tiện lợi. Tết này mọi người hãy bỏ túi ngay để trổ tài với gia đình và bạn bè ngay nhé! Chúc may mắn.


0
0
Thúc giục

Xếp hạng các bài báo

Nguồn: https://tinrao247.net
Danh mục: Đồ gia dụng

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -
Google search engine

Most Popular

Recent Comments