Thứ Sáu, Tháng Năm 20, 2022
Google search engine
HomeĐồ gia dụngHướng dẫn rang lạc bằng nồi chiên không dầu

Hướng dẫn rang lạc bằng nồi chiên không dầu

Lạc hay còn gọi là lạc được biết đến là một loại thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm, chất béo và các chất dinh dưỡng khác cho cơ thể giúp hạn chế các bệnh về tim mạch, giảm sưng tấy, ngăn ngừa ung thư, tiêu viêm. giảm cholesterol, chống sa sút trí tuệ ở người già, .. Tuy đậu phộng có nhiều chất dinh dưỡng như vậy nhưng làm các món ăn từ đậu phộng không hề đơn giản, nếu không chú ý đến nhiệt độ thì đậu phộng rất dễ ăn. thiêu sống. Vì vậy, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn 2 mẹo nhỏ để rang lạc hoàn toàn thơm ngon, hấp dẫn bằng nồi chiên không dầu.

Lạc rang trong nồi chiên không dầu

Nguyên liệu làm lạc rang.

Nguyên liệu làm món lạc rang muối hoàn toàn đơn giản. Thành phần của chúng tôi bao gồm:

Bạn Đang Xem: Hướng dẫn rang lạc bằng nồi chiên không dầu

  • 100-200 gram đậu phộng (nên chọn mua những hạt còn chắc. Bạn có thể thử bằng cách ấn ngón tay vào nếu thấy chắc, hạt rất ngon và bổ dưỡng. Nhân lạc phải đồng đều, vỏ lạc phải sáng, bóng, không lẫn hạt lép bị hư, hạt đen, hạt có dấu hiệu bị mốc. Như vậy khi rang lạc sẽ ngon và giòn lâu hơn; Không chọn đậu bị mốc, xuất hiện màu lạ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.)
  • Muối
  • 1 ít dầu ăn

Nguyên liệu chế biến

Bước 1: Bạn lấy một chiếc bát tô rồi ngâm đậu phộng trong nước ấm hoặc nước muối 15 phút để những hạt lép nổi lên trên, chúng ta sẽ dễ dàng vớt đậu ra.

Rang đậu phộng trong nồi chiên không dầu - ảnh 1
Lạc ngâm nước muối loãng.

Bước 2: Sau khi ngâm qua nước muối, chúng ta vớt đậu phộng ra để cho ráo nước hoặc có thể dùng khăn giấy thấm để rút ngắn thời gian.

Lạc rang trong nồi chiên không dầu - ảnh 2
Tiến hành làm khô lạc

Hướng dẫn chi tiết cách rang đậu phộng bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Sau khi để ráo, bạn ướp đậu phộng với một chút muối và dầu ăn để khi rang đậu phộng không bị cháy.

Ướp đậu phộng với chút muối.

Xem Thêm : Top 5 món đồ điện gia dụng không thể thiếu của mọi gia đình ⋆ Topreview.vn

Bước 2: Làm nóng nồi chiên không khí ở 180 độ C trong 5 phút

Bước 3: Sau khi nồi chiên nóng, chúng ta tiến hành cho đậu phộng vào chiên không dầu. Đảo đều tay để lạc không bị khô.

Bước 4: Điều chỉnh nhiệt độ của nồi chiên không khí ở 160 độ C trong 20 phút

Bước 5: Sau khi lạc rang đủ thời gian. Giờ thì bạn đã có món đậu phộng rang thơm ngon không bị cháy, sống. Với vị mặn của muối kết hợp với đậu phộng sẽ là lựa chọn thích hợp làm món ăn cho các bữa tiệc rượu hay ăn với cơm đều được!

Rang đậu phộng trong nồi chiên không dầu - ảnh 3
Thành phẩm đậu phộng rang trong nồi chiên không dầu

Đậu phộng rang muối tiêu trong nồi chiên không dầu

Nguyên liệu cho món đậu phộng rang muối tiêu

Thành phần của món đậu phộng rang muối tiêu của chúng tôi bao gồm:

  • 300 gram đậu phộng, loại đậu phộng chúng ta lựa chọn vẫn phải là những hạt to, mềm và không bị mốc, ẩm, lép, ..
  • Ớt
  • Tỏi
  • Đường phố
  • Muối

Nguyên liệu chế biến

Bước 1: Các bạn tiến hành sơ chế đậu phộng bằng cách ngâm với nước muối loãng hoặc nước ấm khoảng 5 – 10 phút để phần đậu phộng bị hư sẽ nổi lên trên và giúp món đậu phộng của chúng ta giòn hơn. Sau khi ngâm đậu phộng, bạn tiến hành cho đậu phộng ra rổ cho ráo nước hoặc dùng khăn giấy thấm bớt nước.

Ngâm đậu phộng trong nước muối loãng

Xem Thêm : Top 5 máy tính bỏ túi dành cho học sinh tốt nhất hiện nay ⋆ Topreview.vn

Bước 2: Cho lạc vào tô, thêm nửa thìa muối, 2 thìa đường và 50ml nước lọc, 2 thìa ớt băm, 3 nhánh tỏi băm rồi đảo đều để lạc thấm gia vị trong 30 phút.

Hướng dẫn chi tiết cách rang lạc rang muối tiêu đúng cách

Bước 1: Làm nóng nồi chiên không khí ở 160 độ C trong 5 phút

Rang đậu phộng trong nồi chiên không dầu - ảnh 4

Bước 2: Tiến hành đổ đậu phộng đã ướp gia vị vào nồi chiên không dầu và rang đậu phộng ở nhiệt độ 160 độ C trong 5 phút. Lưu ý phải đảo liên tục để lạc không bị cháy. Khi đậu phộng chuyển sang màu đỏ sẫm và nứt vỏ, có mùi thơm, bạn hãy cắn thử đậu phộng xem đã giòn chưa, có thể tắt nguồn của nồi chiên không khí.

Bước 3: Sau khi lạc đã chín hoàn toàn, bạn trút lạc ra đĩa và thưởng thức! Đậu phộng chiên giòn kết hợp với ớt cay là một sự lựa chọn hoàn hảo cho mùa đông phải không các bạn.

Rang đậu phộng trong nồi chiên không dầu - ảnh 5
Đậu phộng rang muối tiêu

Vừa rồi là 2 bí quyết nhỏ về cách rang lạc bằng nồi chiên không dầu, không chỉ đơn giản, tiết kiệm thời gian và tiền bạc mà lạc rang còn là món khoái khẩu của các đấng mày râu, các ông chồng, các bà. dùng khi uống và đặc biệt tốt cho sức khỏe. Hãy bỏ túi 2 mẹo nhỏ rang lạc bằng nồi chiên không khí này để trổ tài với gia đình và bạn bè nhé. Chúc may mắn!


0
0
Thúc giục

Xếp hạng các bài báo

Nguồn: https://tinrao247.net
Danh mục: Đồ gia dụng

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -
Google search engine

Most Popular

Recent Comments